| Gewicht | 1.5 kg |
|---|---|
| Größe | 5 × 5 × 25 cm |
| CULTIVAR | Leccino 100% |
| FLASCHE | 250 ml; |
| ERNTE | Manuell & mechanisch |
| ERNTEZEIT | Oktober |
| ZERQUETSCHUNG | Kaltpressung in unserer Ölmühle |
| SÄURE | 0,2 |
Monocultivar
Leccino
Gelbgoldenes Öl mit grünen Reflexen, es riecht feinfruchtig nach Gemüse und aromatischen Kräutern. Leicht bitter mit optimal ausgeglichener Süße.
Harmonisch und ausgewogen im Geschmack. Perfekt für Fettfische, Gebratenes, Sardellen mit Zitrone, gefüllte Tintenfische sowie frischen Thunfisch im Schmortopf.
Harmonisch und ausgewogen im Geschmack. Perfekt für Fettfische, Gebratenes, Sardellen mit Zitrone, gefüllte Tintenfische sowie frischen Thunfisch im Schmortopf.
€15.00
Caratteristiche
Il suo sentoreNote di Degustazione
Leccino
Olio dal colore dorato con riflessi verdi, fruttato medio intenso con sentori netti di verdure ed erbe aromatiche. Di buon amaro con ottimo bilanciamento dolciastro. Gusto armonico e molto equilibrato. Ottimo per abbinamenti con pesci azzurri, arrosto, acciughe al limone, calamari ripieni, tonno fresco in casseruola.
